식신로드 곱창 맛집 강남곱 : 곱창, 막창, 양이 맛난 강남역 맛집 정보

식신로드 곱창 맛집 강남곱 : 곱창, 막창, 양이 맛난 강남역 맛집 정보

오늘의 레전드 식신로드3 맛집은 바로 곱창집으로 유명한 강남역 곱창 강남곱편입니다. 사실 식신로드4가 현재 꽤나 인기를 얻고 있지만 시즌3에서는 상당히 안습한 시청률을 기록했었는데요. 그래도 그중에서 빛났던 편. 강남곱편입니다. 일단 강남곱의 정보부터 확인하고 방송분량 확인해볼까요!?

강남곱 [ 주력 : 곱창, 막창, 양 ]

영업시간 : 15시~새벽1시까지

가격 : 황소곱창, 대창구이, 막창구이 19000원 / 특양구이 22000원 / 모듬구이 41000원

방영정보 : 식신로드3 2회

- 2009년부터 문래동에서 시작했던 강남곱. 현재는 마포곱까지 합쳐서 3군데의 직영점을 운영하고 있는 업체로 100% 믿을수 있는 국내산 곱창을 사용하는 곱창구이 전문점입니다. 1%에 연육제를 사용하지 않은 과일로만 연육작용을 하고 있는 집으로써 전라도 무주 직영농장이 있어섯 쌀과 고추가루, 청양고추, 대파를 재배해서 매장에서 직접 사용하고, 반찬은 매장에서 만들고 있습니다.

* 저녁 7시 이후에는 예약을 불가능합니다.

리얼후기

- 바로 구워져서 나오기에 편하다! 고소하다. 쫄깃하고 부드러워서 매력포텐 터지는 맛집이다. 느끼할때 마지막으로 라면하나 먹으면 깔끔하게 마무리가 가능한 곳.

- 부추와 김치 곱창의 조화가 조화로워서 느끼하다기보다 담백한맛. 고소함이 가득

- 신선한 간과 천엽이 기본으로 나오는데 좋다. 모듬구이는 마치 선물상자같은 다양한 맛의 파티!

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실제로 방송되었던 식신로드3에 강남곱 방영분.

방송에서도 가장 먼저 눈에 띈건 마늘가루. 곱창의 잡내를 잡아주면서 맛까지 빛나게 해주는 마법의 가루죠. 고기자체는 매일매일 들어오는 신선한 고기를 사용한다고 하니 믿고 먹을수 있는 집같네요.

다른곳에 없는 이집의 시그니쳐 메뉴는 바로 파김치! 파김치 자체의 호불호는 있겠죠. 파를 싫어하는 분이라던지, 구워버리면 맛도 볶음김치맛이 난다고 하네요. ㅎㅎ

시큼한걸 좋아하신다면 그대로 섭취하셔도 무방하다고 하네요. 김치는 계속 먹을수 있다고 합니다.

그리고 대망의 마무리는 대파 김치 볶음밥으로 딱! 고기가격이 부담스럽긴 하지만 한끼 맛있게 먹는다면 제대로 된걸 먹어야겠죠!? 강남역 맛집 강남곱! 식신로드3에서 만났던 맛있는 음식점이였습니다. 현재 방영되는 식신로드4도 많이 사랑해주세요! 그럼 다음주에도 매력적인 식신로드 맛집으로 또 만나요! 안녕~